Middleby Marshall PS314SBI Oven User Manual


 
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ESPAÑOL
Figura 2-17 - Ubicaciones de las Conexiones de Servicio
Figura 2-18 -
Instalación del Tubo
Flexible de Gas
Conexión del
electrodoméstico /
Acople macho
Tubo Flexible de
Gas
Válvula de Cierre
de la Sección de
Paso del Gas
A la Tubería
de Suministro
de Gas
Un codo
de 90°
Ubicación de la placa informativa
VII. SUMINISTRO ELÉCTRICO (todos los hornos)
AVISO
Normalmente las conexiones del sistema de
ventilación, suministro eléctrico y suministro de gas son
realizadas por personal autorizado por el proveedor, de
acuerdo con las estipulaciones del cliente. El instalador
autorizado por el fabricante puede llevar a cabo el encendido
inicial del horno luego de que se hagan estas conexiones.
NOTA: La instalación del suministro eléctrico debe satisfacer
los requisitos de la autoridad correspondiente, tales como el
Código Eléctrico Nacional (NEC), ANSI/NFPA70, (EE.UU.); el
Código Eléctrico Canadiense, CSA C22.2; el Código
Australiano AG601; o demás reglamentos correspondientes.
NOTA: La conexión del suministro eléctrico debe satisfacer
todos los requisitos eléctricos nacionales y locales.
NOTA: Puede que sea necesario retirar provisionalmente los
paneles fríos posteriores para conectar el suministro eléctrico.
Revise la placa informativa del horno antes de realizar cualquier
conexión eléctrica. Las conexiones eléctricas deben coincidir
con los datos de la placa informativa. La ubicación de dicha
placa se muestra en la Figura 2-16.
Se
DEBE instalar un interruptor de desconexión con fusibles
o un disyuntor de circuito principal (suministrado por el cliente)
para cada cavidad del horno. Se recomienda que este
interruptor/disyuntor tenga capacidad de bloqueo/aviso.
Los conductores de suministro deben ser del tamaño y material
recomendados (cobre). Refiérase al diagrama de cableado
dentro del compartimiento de mecanismos o de control del
horno. Las especificaciones eléctricas también están
enumeradas en la placa informativa del horno (Figura 2-16) y
en la tabla de
Especificaciones Eléctricas (en las Páginas 44-
45).
El horno requiere una conexión a tierra con el tornillo de tierra
del horno, ubicado en la caja de conexiones eléctricas. (La caja
se muestra en la Figura 2-17.) Si fuera necesario, haga que
el electricista le proporcione un cable de tierra. ¡NO use el
conducto de cableado u otra tubería para las conexiones de
tierra!
PRECAUCIÓN
Antes de conectar el horno al suministro de electricidad, mida
el voltaje de cada circuito derivado de entrada a neutro. El
voltaje esperado es de aproximadamente 120V. CUALQUIER
voltaje superior a los 130V indica que el suministro tiene una
entrada "alta". LA CONEXIÓN DEL HORNO A UN CIRCUITO
DERIVADO "ALTO" CANCELA TODAS LAS GARANTÍAS DEL
HORNO. Si conecta el terminal negro del horno a un circuito
derivado "alto" puede causar daños graves a los componentes
eléctricos y electrónicos del horno.
PRECAUCIÓN
NO CONECTE EL CABLE NiEGRO A UN CIRCUITO
DERIVADO ALTO. EL VOLTAJE DE LOS CABLES
NEGRO Y BLANCO NO DEBE SER SUPERIOR A 130
VCA.
A. Información Adicional - Hornos Eléctricos
En los hornos eléctricos, un orificio de 1-1/4" (32mm) de
diámetro en la pared posterior del compartimiento de
mecanismos proporciona acceso a las conexiones del
suministro eléctrico. Ver la Figura 2-17. El uso de cables
flexibles para los conductores del suministro de energía
eléctrica requiere un accesorio de anclaje contra tirones
de 1-1/4" (32mm) (no proporcionado con el horno) para
permitir el acceso seguro al bloque de terminales desde
el que se distribuye la energía al horno.
B. Información Adicional - Hornos a Gas
Todas las conexiones de suministro eléctrico de los
hornos de gas se llevan a cabo a través de la caja de
conexiones eléctricas en la parte posterior del horno,
mostrada en la Figura 2-17. Las líneas de energía se
conectan entonces a los circuitos del horno a través del
Interruptor de Seguridad del Panel de Acceso al
Compartimiento de Mecanismos. Este interruptor
desconecta la energía eléctrica al horno cuando se abre
el Panel de Acceso al Compartimiento de Mecanismos.
C. Información Adicional - Hornos con Transformadores
Externos (versiones para exportación)
Coloque el transformador en la pared posterior del horno,
en el mismo lado que el compartimiento de control, según
lo permita el espacio. Asegúrelo en posición usando la
tornillería de montaje suministrada.
D. Conexión
Refiérase al diagrama de cableado dentro del
compartimiento de mecasnismos o el compartimiento de
control del horno para determinar las conexiones correctas
para las líneas de suministro eléctrico. Conecte el
suministro como se indica en el diagrama. Asegúrese de
conectar el cable de tierra del suministro eléctrico al
tornillo de tierra del horno, ubicado en la caja de conexiones
en la parte posterior del horno.
Figura 2-16 - Placa informativa del horno
Horno de Gas Horno eléctrico
Caja de Conexiones
Eléctricas
Conducto de 1-1/4" (32mm) para
conexión del servicio
Tubería de 3/4"
(19mm) para
conexión del
servicio de gas
Panel frío
posterior
Pared
posterior
del horno
SECCIÓN 2 - INSTALACIÓN