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RECETTES – UTILISANT L’EXPRACTEUR À JUS – BOISSONS GLACÉES
BOISSON PÉTILLANTE À LA POIRE
ET À L’ABRICOT
4 portions
4 gros abricots séparés en deux et
dénoyautés
4 grosses poires
1 tasse de glace concassée
250 ml d’eau minérale
Traitez les abricots et les poires dans 1.
l’extracteur de jus.
Déposez la glace dans 4 grand verres. 2.
Versez le jus dans les verres. 3.
Ajoutez l’eau minérale et mélangez bien. 4.
Servez immédiatement.
BOISSON AU MELON, AUX FRAISES
ET AUX FRUITS DE LA PASSION
4 portions
1/2 cantaloup pelé, égrené et coupé
en morceaux
250 g fraises équeutées
La pulpe de 2 fruits de la passion
1 tasse de glace concassée
Traitez le cantaloup et les fraises dans 1.
l’extracteur de jus.
Ajoutez la pulpe des fruits de la passion. 2.
Mettez la glace dans 4 verres, versez le 3.
jus et mélangez bien.
Servez immédiatement.
BOISSON TROPICALE
4 portions
2 mangues coupées en deux, épépinées
et pelées
3 kiwis pelés
1/2 petit ananas pelé, coupé en deux et le
cœur enlevé
1/2 tasse de feuilles de menthe fraîche
1 tasse de glace concassée
Traitez les mangues, les kiwis, l’ananas 1.
et la menthe dans l’extracteur de jus.
Mettez la glace dans 4 verres, y versez 2.
le jus et mélangez bien.
Servez immédiatement.
BOISSON À LA TOMATE, À LA
NECTARINE, AUX FRUITS DE LA
PASSION ET À LA MENTHE
4 portions
6 tomates
2 nectarines dénoyautées et coupées
en deux
1/2 tasse de feuilles de menthe fraîche
Pulpe de 4 fruits de la passion
1 tasse de glace concassée
Traitez les tomates, les nectarines et 1.
les feuilles de menthe dans l’extracteur
de jus.
Ajoutez la pulpe des fruits de la passion.2.
Mettez la glace dans 4 verres, y versez 3.
le jus et mélangez bien.
Servez immédiatement.