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8 ALCUNI MALFUNZIONAMENTI E LORO
CAUSE
Anche nell’uso regolare dell’apparecchio si possono verificare
dei malfunzionamenti.
Il riscaldamento camera di cottura non si attiva o é inefficiente.
Possibili cause:
- Limitatore di temperatura camera di cottura intervenuto
- Elementi resistivi danneggiati
- Bobina contattori relativi agli elementi danneggiata
- Sonda termostatica danneggiata con configurazione errore
EPt1
- Il controllore è danneggiato
- Fusibile F2 intervenuto, vedere schema elettrico.
Il riscaldamento generatore di vapore non si attiva o é inefficien-
te nella produzione di vapore. Possibili cause:
- Elementi resistivi danneggiati
- Bobina contattori relativi agli elementi danneggiata
- Il controllore è danneggiato
- Fusibile F2 intervenuto
- Mancanza d’acqua in rete
- Guasto al dispositivo chiusura scarico boiler
- Elettovalvole ingresso acqua danneggiate (non aprono)
La termostatazione della temperatura cella è errata.
Possibili cause:
- Il controllore elettronico è difettoso.
- La sonda rilevazione temperatura cella è sporca, difettosa o
interrotta, vedere configurazione errore EPt1.
Il forno si disattiva. Possibili cause:
- Intervento del fusibile F2 per danneggiamento di alcuni com-
ponenti circuito ausiliario.
Lampade cella danneggiate
ATTENZIONE: Prima di sostituire le lampade della cella spegnere
l`apparecchiatura.
9. POSIZIONAMENTO DEI COMPONENTI
PRINCIPALI
(Qualsiasi operazione all'interno dell'apparecchiatura deve
essere effettuata esclusivamente da un installatore autoriz-
zato dal costruttore)
Aprendo il pannello comandi si ha l’accesso ai seguenti compo-
nenti:
Pericolo: Quando i pannelli vengono rimossi e l'unità si accende,
i componenti sono sotto tensione. Prestare la massima cautela
nell'intervenire su componenti sotto tensione.
- Schede elettroniche.
- Termostato limitatore temperatura cella.
- Fusibili.
- Microinterruttore sicurezza porta.
- Trasformatore per lampade cella
- Motoriduttore comando farfalla sfiato cella
ATTENZIONE: Prima di eseguire un intervento di manutenzione,
scollegare l'alimentazione elettrica e apporre un'etichetta rossa
in corrispondenza dell'interruttore di disconnessione per indicare
che quel circuito è sottoposto a interventi di manutenzione.
Togliendo il pannello laterale sinistro e quello posteriore dell’ap-
parecchiatura si ha l’accesso a tutti gli altri componenti.
tubo di fuoriuscita d'acqua e di direzionarlo lateralmente oppu-
re posteriormente se il forno non va accostato a parete, esclu-
dendo la zona anteriore interessata dalla struttura supporto gri-
glie.
5. DISPOSITIVO DI SICUREZZA
L’apparecchiatura è dotata delle seguenti sicurezze:
- Fusibili di protezione, vedere schema elettrico, posizionati
dietro il pannello comandi.
Per la sostituzione svitare il tappo di contenimento, e sostituire
il componente danneggiato con un altro di uguale portata; questo
valore è indicato sulla targhetta posta in corrispondenza del
medesimo.
- Termostato di sicurezza cella a ripristino manuale, posto
dietro il pannello comandi, interviene escludendo l’alimentazio-
ne riscaldamento convezione.
Nota: CONTATTARE IL PROPRIO SERVIZIO DI ASSISTENZA
TECNICA
AUTORIZZATA PER ESEGUIRE INTERVENTI DI MA-
NUTENZIONE E RIPARAZIONE.
- Dispositivo termico a ripristino automatico interno al
motoventilatore il quale interviene in caso di surriscaldamento
di questo, proteggendo il funzionamento dell’apparecchiatura;
esso interviene escludendo l'alimentazione elettrica dell'appa-
recchiatura al PCB principale e viene visualizzato un messaggio
di errore EFUN.
6. VERIFICA FUNZIONAMENTO
- Mettere in funzione l’apparecchio seguendo il capitolo "Istru-
zioni per l’uso";
- Spiegare all’utente il funzionamento e le operazioni di manu-
tenzione ordinaria e di pulizia dell’apparecchiatura con l’aiuto
del libretto istruzioni.
Attenzione:
- Durante il funzionamento prestare attenzione alle zone calde
della superficie esterna.
- Non coprire con oggetti gli scarichi posti sulla parte superiore
dell’apparecchiatura.
7. MANUTENZIONE
I componenti che necessitano di manutenzione ordinaria sono
accessibili aprendo il pannello comandi, il pannello laterale
sinistro e quello posteriore.
Pericolo: Quando i pannelli vengono rimossi e l'unità si accende,
i componenti sono sotto tensione. Prestare la massima cautela
nell'intervenire su componenti sotto tensione.
NOTA: L'utilizzo di parti
di ricambio diverse da quelle originali
OEM solleva il fabbricante dall'obbligo di qualsiasi intervento in
garanzia e da qualsiasi responsabilità.
max 39"37
max 212˚F