Filter
Top Products
TABEL: VERWARMEN VAN VOEDSEL EN DRANKEN
Drank/gerecht Hoevlh. Vermogen Tijd Werkwijze
-g/ml- (watt) -Min-
Dranken, 1 kopje 150 100 P ca.1 Niet afdekken
Schotel 400 100 P 4-6 Saus met water bevochtigen, afdekken,
(Groente, vlees en bijlagen) tussendoor omroeren
Eenpansgerecht, soep 200 100 P 2-3 Afdekken, na het verwarmen omroeren
Bijlagen 200 100 P ca.2 Met een beetje water bevochtigen, afdekken,
tussendoor omroeren
Vis, 1 schijf
1
200 100 P 2-3 Met wat saus bevochtigen, afdekken
Worstjes, 2 stuks 180 100 P ca.2 Meerdere malen in het vel prikken
Babyvoedsel, 1 potje 190 100 P ca.1 Deksel wegnemen, na het verwarmen goed
roeren en de temperatuur testen
Margarine of boter smelten
1
50 100 P ca.
1
/
2
Bedekken
Chocolade smelten 100 50 P ca.3 Tussendoor omroeren
6 blaadjes gelatine oplossen 10 50 P
1
/
2
-1 In water oplossen, goed uitdrukken en in een
soepkom doen; tussendoor roeren
NL - 28
TABELLEN
SOEPEN EN VOORGERECHTEN
1
vanaf koelkasttemperatuur
Frankrijk
UIENSOEP
Soupe à l'oignon et au fromage
Totale bereidingsduur: ca. 16-19 minuten
Serviesgoed: schaal met deksel (inhoud 2 l)
2 soepkommen (à 200 ml)
Ingrediënten
1
/
2
EL boter of margarine (10 g)
1-2 uien (60 g), in ringen
400 ml vleesbouillon
zout, peper
1 toastschijven
2 EL geraspte kaas (20 g)
1. Verdeel de boter over de schaal. Voeg de
uienringen, de vleesbouillon en de specerijen toe
en laat het geheel afgedekt gaar worden.
5-6 min. 100 P
2. Toast de toastschijven, snijd ze in blokjes en
verdeel ze over de soepkommen. Giet de soep
eroverheen en bestrooi hem met kaas.
3. Zet de kommen op het rooster en gratineer de
soep.
11-13 min. 10 P
R-68ST CkBk_NL.qxd 7/27/07 1:06 PM Page 28