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D-27
TABELLE
DEUTSCH
Schweine- 600-1500 Mit dem Automatikprogramm AC-7 10
braten für Schweinebraten zubereiten
Roastbeef 1000 70 P 6-9 Nach Geschmack würzen, mit der 10
medium 70 P 9-11(*) fetten Seite nach unten in eine flache
70 P 6-7 Auflaufform geben, nach (*) wenden
Roastbeef 1500 70 P 11-14 Nach Geschmack würzen, mit der 10
medium 70 P 10-13(*) fetten Seite nach unten in eine flache
70 P 5-7 Auflaufform geben, nach (*) wenden
Hackbraten 700 50 P 13-15 Hackfleischteig (halb Schwein/halb 10
50 P 8-9 Rind) zubereiten, in eine Auflaufform
legen und auf dem Drehteller garen
Hähnchen 1200 70 P 8-10 Nach Geschmack würzen, mit der 3
70 P 8-10(*) Brustseite nach unten in eine flache
70 P 5-7 Auflaufform legen, nach (*) wenden:
70 P 6-8 oder mit dem Automatikprogramm AC-4
für Grillhähnchen zubereiten
Hähnchen- 200 10 P 6-7(*) Nach Geschmack würzen und mit der 3
schenkel 10 P 8-11 Hautseite nach unten auf den Rost legen,
nach (*) wenden
Hähnchen- 600 30 P 7-8(*) Nach Geschmack würzen und mit der 3
schenkel 30 P 9-12 Hautseite nach unten auf den Rost legen
nach (*) wenden
Forelle 300 10 P 8-9(*) Waschen, mit Zitronensaft beträufeln, von 3
8-9 innen und außen salzen, in Mehl wälzen,
auf den Rost legen, nach (*) wenden
Rumpsteak 200 7-9(*) Auf den Rost legen, nach(*) wenden -
9-12
Gratinieren von 8-10 Auflaufform auf den Rost stellen -
Auflaufen u.a.
Käsetoasts 100 P
1
/2 Toastbrot toasten, mit Butter bestreichen, -
5-8 mit einer Scheibe gekochten Schinken,
einer Scheibe Ananas und einer Scheibe
Schmelzkäse belegen. Diesen in der
Mitte einstechen und auf den Rost stellen.
TABELLE : GAREN, GRILLEN, GRATINIEREN
Gericht Menge Ein- Watt- Garzeit Verfahrenshinweise Standzeit
-g- stellung leistung -Min- -Min-
TABELLE : GAREN, VON FRISCHEN GEMÜSE
Lebensmittel Menge Watt- Auftauzeit- Verfahrenshinweise Wassermenge
-g- leistung -Min- -EL-
Gemüse 300 100 P 6-8 wie üblich vorbereiten, abdecken 5
(z.B. Blumenkohl, zwischendurch umrühren
Porree, Fenchel,
Brokkoli, Paprika,
Zucchini)
500 100 P 9-11 5
Kartoffeln benötigen eine 1-3 Minuten längere Garzeit.
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