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21
ķ BABYNAHRUNG ĸ
150 ml
2
⁄3 Tasse Wasser
25 g
1
⁄3 Tasse
schnellkochender
gerollter Hafer
55g
1
⁄4 Tasse Dosen- oder
gefrorene, aufgetaute
Pfirsichscheiben in
Saft, entsaftet
15 ml 1 Eßlöffel Vollmilch
Geben Sie Wasser in einen Kochtopf. Bringen Sie es zum
Kochen. Rühren Sie den Hafer ein, und bringen Sie es erneut
zum Kochen. Drehen Sie die Hitze auf „niedrig“, und kochen Sie
den Inhalt 1 Minute lang ohne Abdeckung. Setzen Sie die
Abdeckung auf den Behälter, und lassen Sie ihn
5 Minuten lang abkühlen.
Geben Sie den Haferbrei, die Pfirsiche und die Milch in den
Mixerbehälter. Setzen Sie die Abdeckung auf den Behälter, und
mixen Sie den Inhalt 10 Sekunden lang auf . Kratzen Sie,
wenn notwendig, die Seiten des Mixerbehälters ab. Mixen Sie
30 Sekunden lang auf . Bewahren Sie die Speise im
Kühlschrank auf.
Ergiebigkeit: 1 Tasse (250 ml).
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PFIRSICH-HAFERBREI
120 g
1
⁄2 Tasse fettarmen
Vanille- oder
Erdbeerjoghurt
1 mittelgroße Banane,
geschnitten
15 ml 1 Eßlöffel Honig
15 ml 1 Eßlöffel Orangensaft
1
⁄8 Teelöffel Zimt
Geben Sie die Zutaten in den Mixerbehälter. Setzen Sie die
Abdeckung auf den Behälter, und mixen Sie den Inhalt ca.
40 Sekunden lang auf . Kratzen Sie alle 20 Sekunden die
Seiten des Mixerbehälters ab. Servieren Sie die Mischung über
frisch geschnittenem Obst.
Ergiebigkeit: 1-
1
⁄4
Tassen (300 ml).
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BANANEN-FRUCHTDRESSING
60 g
1
⁄2 Tasse (1 kleine)
geschnittene Möhre
80 g
1
⁄2 Tasse (1 mittelgrosse)
geschälte, in Würfel
geschnittene Kartoffel
125 ml
1
⁄2 Tasse
natriumreduzierte
Hühnerbrühe
25 ml bis 45 ml (2 bis 3
Eßlöffel) Vollmilch
Geben Sie die Möhre, Kartoffel und Brühe in den Kochtopf.
Bringen Sie den Inhalt zum Kochen. Verringern Sie die Hitze auf
„niedrig”, und kochen Sie den Inhalt ohne Abdeckung 10 bis
15 Minuten, bis das Gemüse sehr zart geworden ist. Kühlen Sie
die Mischung 5 Minuten lang ab.
Geben Sie die abgekühlte Gemüsemischung und 2 Eßlöffel (25
ml) Milch in den Mixerbehälter. Setzen Sie die Abdeckung auf
den Behälter, und mixen Sie 10 Sekunden lang auf . Kratzen
Sie, wenn notwendig, die Seiten des Mixerbehälters ab. Mixen
Sie den Inhalt 30 Sekunden lang auf , und kratzen Sie alle
10 Sekunden die Seiten des Mixerbehälters ab. Fügen Sie, wenn
notwendig, einen Eßlöffel (15 ml) Milch hinzu. Bewahren Sie die
Mischung im Kühlschrank auf.
Ergiebigkeit: 1 Tasse (250 ml).
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MÖHREN- UND KARTOFFEL-MEDLEY