Frymaster Pro Series Fryer User Manual


 
1-5
Famille des modèles 45 (suite de la page précédente)
Modèle
Filtrage
intégré
Contrôles
(Remarque : Les commandes millivolts n’exigent aucune alimentation extérieure.)
PMJ*45EC
Non
Électrique. Ordinateur CM III.
PMJ*45EBL
Non
Électrique. Bouton du thermostat sur le panneau de commande avec bouton de
commande du panier automatique et interrupteur marche/arrêt ou minuterie de panier
automatique.
PMJ*45EBLC
Non
Électrique. Ordinateur CM III.
PMJ*45EBLM
Non
Électrique. Bouton du thermostat sur le panneau de commande avec bouton de
commande du panier automatique, interrupteur marche/arrêt et interrupteurs du cycle
de fusion.
PMJ*45EM
Non
Électrique. Bouton du thermostat sur le panneau de commande avec interrupteur
marche/arrêt et interrupteurs du cycle de fusion.
FMP*45 ou
FPP*45
Oui
Millivolts. Bouton du thermostat sur le panneau de commande. (Nécessite une source
d’alimentation externe pour le filtre.)
FMP*45E ou
FPP*45E
Oui
Électrique. Bouton du thermostat sur le panneau de commande avec interrupteur
marche/arrêt ou contrôleur à semi-conducteurs ou contrôleur numérique.
FMP*45EC ou
FPP*45EC
Oui
Électrique. Ordinateur CM III.
FMP*45EBL ou
FPP*45EBL
Oui
Électrique. Bouton du thermostat sur le panneau de commande avec bouton de
commande du panier automatique et interrupteur marche/arrêt ou minuterie de panier
automatique.
FMP*45EBLC
ou FPP*45EBLC
Oui
Électrique. Ordinateur CM III.
FMP*45EBLM
ou FPP*45EBLM
Oui
Électrique. Bouton du thermostat sur le panneau de commande avec bouton de
commande du panier automatique, interrupteur marche/arrêt et interrupteurs du cycle
de fusion.
FMP*45EM ou
FPP*45EM
Oui
Électrique. Bouton du thermostat sur le panneau de commande avec interrupteur
marche/arrêt et interrupteurs du cycle de fusion.
* Insérer le nombre de friteuses dans la batterie (p. ex., le PMJ145 comporte une friteuse, le PMJ245 ou FPP245
ont deux friteuses; le FMP145 comporte une friteuse et une station de maintien et le FMP245, deux friteuses et
une station de maintien. Il n’y a pas de modèle FPP145).
† Offert avec allumage à veilleuse seulement.
1.6 Personnel d’installation, d’utilisation et de maintenance
Le mode d’emploi du matériel Frymaster a été préparé pour une utilisation exclusive par un personnel qualifié
et/ou autorisé, comme indiqué à la section 1.7. L’ensemble de l’installation et de la maintenance du matériel
Frymaster doit être confié à un personnel d’installation ou de maintenance qualifié, certifié, licencié et/ou
autorisé, comme indiqué à la section 1.7.
1.7 Définitions
OPÉRATEURS QUALIFIÉS ET/OU AUTORISÉS
Les opérateurs dits « qualifiés ou autorisés » sont ceux qui ont lu attentivement les informations de ce manuel et se
sont familiarisés avec les fonctions du matériel ou qui ont eu une expérience passée avec le mode d’emploi du
matériel traité dans ce manuel.
PERSONNEL D’INSTALLATION QUALIFIÉ
Le personnel d’installation qualifié regroupe les personnes, firmes, entreprises et/ou sociétés qui, soit en personne,
soit par l’intermédiaire d’un représentant, se consacrent à l’installation d’appareils à gaz et en assument la