Blodgett BC-20G Convection Oven User Manual


 
Installation
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Raccordement à l’électricité
Av ant toutes connexio ns électri ques de ces unités,
vérifier que l’alimentation électrique est adéquate
pour le voltage, l’ampérage et la phase demandés
sur la plaque signalétique du constructeur qui est
montée sur l’unité.
Les diagrammes de câblage sont situés à l’inté-
rieur du panneau démontable.
REMARQUE:DÉBRANCHER L ’APP AREIL D E L ’ALI-
MENTIA TION ÉLECTRIQUE AV ANT LE
SERVICE OUR L E NETTO YAGE.
Installations aux États-Unis et au Canada
Au moment de l’installation, tous les fours doivent
être électriquement mis à la terre en accord avec
les codes locaux ou, en l’absence de codes lo-
caux, avec le Code Électrique National (National
Electrical Code), ANSI/NFPA 70---Dernière édition
et/orCodeÉlectriqueCanadienCSAC22.2siap-
plicable.
Installationsdesappareilsexportés
L’installation doit suivre les normes locales et na-
tionales. Les codes d’installation et/ou les exigen-
ces peuvent varier d’une localité à l’autre. Si vous
avez des questions portant sur l’installation et/ou
l’utilisation adéquate de votre four Blodgett, veuil-
lez contacter votre distributeur local. Si aucun dis-
tributeur local n’est situé dans votre localité, veuil-
lez appeler Blodgett Combi au
0011-802-860-3700.
AVERTISSEMENT!!
Une installation défectueuse invalide la
garantie.
Modèles à gaz
Installations canadiennes et américaines
Un 115V ou 230V cordon d’alimentation muni
d’une fiche est fourni avec l’appareil. Branchez la
fichedansuneprisedecourantappropriée.
ATTENTION !!
Si le cordon d’alimentation estendomma-
gé, remplacez-le par un cordon spécial
ou un dispositif fourni par le fabricant ou
par un réparateur reconnu.