Fagor America SHA-730 X Convection Oven User Manual


 
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Françai
s
Instructions de sécurité importantes .......... 1
Mise en oeuvre
Pour régler la pendule ...................................... 2
Pour utiliser l’éclairage du four ........................ 2
Pièces et accessoires ...................................... 3
Panneau de contrôl .......................................... 4
Affichage .......................................................... 4
Boutons ............................................................ 4
Autres caractéristiques .................................... 4
Conseils généraux
Suggestions d’utilisation .................................. 5
Avantages de cuisson à convection ................ 5
Concernant la cuisson à convection ................ 5
Généralités du fonctionnement du four ............ 5
Préchauffage du four ........................................ 5
Plats de cuisson .............................................. 5
Grilles de four .................................................. 6
Grille rallonge .................................................. 6
Sélection de la position de la grille .................. 7
Utilisation de plusieurs grilles .......................... 7
Condensation .................................................. 7
Capteur de température .................................. 7
Cuisson à haute altitude .................................. 7
Guide de température de service .................... 7
Réglage du four
Réglage du mode de cuisson .......................... 8
Réglage de la minuterie .................................. 8
Réglage du mode cuisson avec préchauffage
rapide .............................................................. 8
Modes de cuisson minutée .............................. 8
Réglage du mode minuté ................................ 8
Réglage du mode différé .................................. 8
Modes four
Cuisson ............................................................ 9
Cuisson à convection ...................................... 9
Gril ....................................................................10
Gril à convection ..............................................10
Rôtissage à convection ....................................11
Déshydratation ................................................12
Autonettoyage ..................................................13
Entretien
Pour remplacer l’ampoule ................................15
Nettoyage des surfaces du four ......................15
Retrait de la porte du four ................................16
Marches à suivre à faire soi-même
Pour actionner le mode Sabbat ......................17
Changer le format pendule ..............................17
Pour changer le format température ................17
Pour changer la calibration de température ....17
Changer la tension de fonctionnement ............17
Aide
Problème de cuisson ........................................18
Fonctionnement ................................................19
Table des matières