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Informations de Sécurité
LES INFORMATIONS CONTENUES DANS CET-
TE SECTION SONT DESTINÉES AU PERSONNEL
QUALIFIÉ APPELÉ A UTILISER LE FOUR. ON EN-
TEND PAR PERSONNEL QUALIFIÉ LE PERSON-
NEL QUI AURA LU ATTENTIVEMENT LES INFOR-
MATIONS CONTENUES DANS CE MANUEL,
CONNAIT BIEN LES FONCTIONS DU FOUR ET/
OU POSSEDE UNE EXPÉRIENCE ANTÉRIEURE
DE L’EMPLOI DE L’ÉQUIPEMENT DÉCRIT. LE
RESPECT DES PROCÉDURES RECOMMAN-
DÉES DANS CETTE SECTION PERMETTRA
D’ATTEINDRE LES PERFORMANCES OPTIMA-
LES DU SYSTEME ET D’EN OBTENIR UN SERVI-
CE DURABLE ET SANS ENCOMBRES.
Prenez le temps de lire attentivement les instruc-
tionsquisuivent. Vous y trouverez la clé du succès
du four à convection Blodgett.
CONSEILS DE SÉCURITÉ
Pour la sécurité, lire avant d’utiliser l’ap-
pareil
Quefaires’ilyauneodeurdegaz:
D
NEPASessayerd’allumerl’appareil.
D
NE PAS toucher d’interrupteur électrique.
D
Utiliser un téléphone extérieur pour appeler im-
médiatement la compagnie du gaz.
D
Si la compagnie du gaz ne répond pas, appeler
les pompiers.
Quefaireencasdepannedesecteur:
D
Fermer tous les interrupteurs.
D
NEPAStenterd’utiliserlefouravantquel’élec-
tricité soit revenue.
REMARQUE:Dans le cas d’un arrêt de l’appareil,
quel qu’il soit, attendre cinq (5) minu-
tes avant de remettre le four en mar-
che.
Conseils généraux de sécurité :
D
NE PAS utiliser d’outil pour fermer les comman -
des du gaz. Si le gaz ne peut pasêtre fermé ma-
nuellement ne pastenter de réparer. Appeler un
technicien de service qualifié.
D
Si le four doit être déplacé, quelqu’en soit la rai-
son, le gaz doit être fermé et déconnecté de
l’unité avant de retirer le câble de retenue. Re-
connecter la retenue quand le four a été remis
à son emplacement d’origine.
D
NE PA S retirer le couvercle du panneau de
contrôle sauf si le four est débranché.