Blodgett DFG-200 Convection Oven User Manual


 
Utilisation
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Commandes Numériques à S emi-Conducteurs
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Figure 13
DESCRIPTION DES COMMANDES
1. SÉLECTEUR --- commande le fonctionne-
ment du four en mode de cuisson (COOK) ou
de refroidissement (COOL DOWN) et vitesse
du ventilateurand (si applicable).
2. AFFICHAGE - indique la durée et la tempéra-
ture, ainsi que d’autres informations relatives
au fonctionnement du four.
3. VO YANT “HEA T” - s’allume lorsque les
brúleurs sont allumés.
4. VO YANT “PULSE” - s’allume lorsque le mode
de ve ntilateur par impulsions est activé.
5. VO YANT “HOLD” - s’allume lorsque le mode
de maintien est actif.
6. CADRAN - permet l’entrée des réglages vou -
lus sur l’affichage.
7. TOUCHE “START/STOP ” - démarre ou arrête
la minuterie.
8. TOUCHE “TIME” - indique la durée sur l’affi-
chage.
9. TOUCHE “TEMP” - indique le réglage de tem-
pérature sur l’affichage.
REMARQUE:Pour afficher la température actuelle
du four, tenez la touche TEMP enfon-
cée.
10. TOUCHE “HOLD” - active ou désactive le
mode de maintien.
11. TOUCHE “PULSE” - active ou désactive le
mode par impulsions.