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iii
326142000
TABLE OF CONTENTS (cont’d)
Page
PROGRAMMING ‘‘DEFROST’’ (AUTOMATIC) SETTINGS INTO UNIT 24. .
PROGRAMMING ‘‘SLEEP’’ (SLEEP TIME) INTO UNIT 24. . . . . . . . . . . . . . . . .
PROGRAMMING ‘‘WAKE UP’’ (WAKE UP) TIME INTO UNIT 24. . . . . . . . . . . .
PROGRAMMING POINT OF SALE MESSAGE DISPLAY 24. . . . . . . . . . . . . . .
ADJUSTING ‘‘VIS SET’’ (PRODUCT VISCOSITY) OF DISPENSED
PRODUCT 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DISPLAYED EVAPORATOR REFRIGERATION COILS INLETS AND
COMMON OUTLET SENSORS TEMPERATURES 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
‘‘VOLTAGE’’ (DISPLAYED VOLTAGE READOUT) 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PROGRAMMING COMPONENTS ‘‘DIAGNOSE’’ (DIAGNOSTIC MODE)
INTO UNIT 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DISPLAYING ‘‘TOTALS’’ (DISPLAYED CYCLES AND HOURS TOTALS)
ONTO MESSAGE DISPLAY 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DISPLAYED ERROR CONDITIONS 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
WATER STRAINER SCREEN AND DOUBLE LIQUID CHECK VALVE
MAINTENANCE 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEANING CO2 GAS CHECK VALVES 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SERVICE AND MAINTENANCE 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PREPARING UNIT FOR SHIPPING, STORING, OR RELOCATING 27. . . . . . . . . .
PERIODIC INSPECTION 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
REMOVAL OF DRIP TRAY, BACK PANEL, SIDE PANELS, TOP PANEL, LOWER
FRONT ACCESS PANEL, AND CONDENSER COIL ACCESS PANEL 27. . . . . . . .
DRIP TRAY 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BACK PANEL 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SIDE PANELS 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TOP PANEL 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LOWER FRONT ACCESS PANEL 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CONDENSER COIL ACCESS PANEL 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LUBRICATION 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CARBONATOR WATER PUMP MOTOR 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DISPENSING VALVES CAGED O-RINGS AND BEATERS DRIVE
SHAFTS SEALS ASSEMBLIES 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEANING CONDENSER COIL 32. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ADJUSTMENTS 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ADJUSTING PLAIN WATER PRESSURE REGULATOR 33. . . . . . . . . . . . . . . .
ADJUSTING CARBONATED WATER FLOW RATE 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ADJUSTING CO2 REGULATORS 34. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ADJUSTING BRIX (WATER-TO-SYRUP) ‘‘RATIO’’ OF DISPENSED
PRODUCT 35. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PRODUCT CARBONATION ADJUSTMENT 35. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ADJUSTING BEATER MOTOR CURRENT (EITHER SIDE) 36. . . . . . . . . . . . .
ADJUSTMENTS, AND PROGRAMMING MAIN MENU SELECTIONS INTO
UNIT 36. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PROGRAMMING MAIN MENU SELECTION ONTO MESSAGE DISPLAY 37
SETTING CLOCK (TIME OF DAY) 37. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PROGRAMMING ‘‘DEFROST’’ (AUTOMATIC) SETTINGS INTO UNIT 38. . .