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FONCTIONNEMENT DE VOTRE MACHINE À PAIN DE BREVILLE - GUIDE DU DÉBUTANT
a) Assurez-vous que la cuve à pain est dans la chambre de cuisson.
b) Soulevez le couvercle du boîtier principal en acier
inoxydable. La base du distributeur automatique de fruits
et noix est facilement repérable par les évents à vapeur
alignés. Enfoncez la base pour qu’elle s’enclenche au son du
déclic. Refermez le couvercle du boîtier principal en acier
inoxydable.
c) Soulevez le couvercle du distributeur automatique de fruits
et noix et ajoutez ¾ tasse maximum d’ingrédients secs.
Rappelez-vous que:
− Les ingrédients doivent être de la bonne grosseur pour
ne pas qu’ils s’échappent des évents à vapeur à la base
du distributeur. Nous vous recommandons de séparer
les ingrédients qui peuvent coller ensemble, comme les
raisins et autres fruits, avant de les ajouter.
− Ne mettez aucun liquide dans le distributeur.
− Les fruits confits comme les cerises, le gingembre ou
l’ananas, ou encore les ingrédients en conserve comme
les olives, les tomates séchées, etc. doivent être lavés et
bien asséchés à l’aide de papier essuie-tout avant de les
ajouter au distributeur.
− Il est recommandé, après chaque utilisation, de bien
nettoyer et assécher le distributeur avec un chiffon doux
et humide.
d) Le distributeur de fuits et noix acheminera
automatiquement son contenu aux réglages BASIC,
BASIC RAPID, WHOLE WHEAT, WHOLE WAHT RAPID,
GLUTEN FREE, CRUSLY LOAF, SWEET, YEAST FREE
et tous les réglages DOUGH. Vous remarquerez que le
couvercle du distributeur s’ouvre durant la cuisson du
pain, même s’il est vide. Cela est normal, car le distributeur
achemine les ingrédients 8 minutes avant la fin de la phase
‘knead 2’ (pétrir), qu’il soit rempli ou non.
TRUC
Si votre quantité totale d’ingrédients excède ¾ tasse,
soulevez le couvercle du distributeur et ajoutez les
ingrédients manuellement lorsque l’alerte ‘add-in’
(ajouter) se fera entendre 8 minutes avant la fin de la
phase ‘knead 2’. Assurez-vous que le bouton du bip
sonore n’est pas en sourdine et que les alertes sont
activées - aucun symbole
ne devrait apparaître sur
l’écran ACL. Ne pressez ni ne tenez enfoncé le bouton
CANCEL lorsque vous désirez ajouter des ingrédients,
car cela annulera le cycle au complet.
6. Brancher l’appareil
a) Déroulez complètement le cordon et branchez-le dans une
prise murale reliée à la terre.
b) Un bip sonore se fera entendre et l’écran ACL s’illuminera.
Les choix de fonctions apparaîtront avec l’indication du
réglage BASIC.
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