Wolf 105 Range User Manual


 
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BEDIENUNG DES BACKOFENS DES GAS-/ELEKTROKOMBIGERÄTES VON WOLF
SELBSTREINIGUNGSMODUS
So funktioniert der Selbstreinigungsmodus:
Der Backofen wird stufenweise auf die eingestellte
Temperatur aufgeheizt. Bei diesem Vorgang
werden Lebensmittelrückstände verbrannt, und
es bleibt etwas helle Asche zurück. Wenn diese
Funktion zusammen mit der
Einschaltverzö-
gerungsfunktion
kombiniert wird, kann die
Selbstreinigung so programmiert werden, dass sie
sich ein- und ausschaltet, während Sie schlafen.
Einzelheiten zur
Einschaltverzögerungsfunktion
finden Sie auf Seite 129.
Aus Sicherheitsgründen wird die Backofentür beim
Reinigen automatisch verriegelt und kann erst
wieder geöffnet werden, wenn der Backofen voll-
ständig abgekühlt ist. Wenn Sie den
Selbstreini-
gungsmodus
abbrechen wollen, während er
eingeschaltet ist, bleibt die Backofentür noch so
lange verriegelt, bis sich die Temperatur im Innern
auf 150 °C abgekühlt hat.
WICHTIGER HINWEIS:
Vor dem Einschalten des
Selbstreinigungsmodus
alle Backofenroste und
Rostschienen herausnehmen. Sie verfärben sich,
wenn sie während der Ausführung dieser Funktion
im Backofen bleiben. Siehe Backofenroste und
Rostführungen auf Seite 122.
Flecken von Hand nur mit milden Scheuermitteln
oder einer Bürste aus Kunststoff reinigen.
WICHTIGER HINWEIS:
Rückstände von Lebens-
mitteln oder Getränken mit hohem Zucker- oder
Säuregehalt, wie z. B. Fruchtsaft, Milch und
Tomaten, dürfen nicht auf der emaillierten
Porzellanoberfläche verbleiben. Sofort mit einem
trockenen Küchentuch abwischen, da sich anderen-
falls bleibende matte Flecken bilden können.
WICHTIGER HINWEIS:
Niemals Backofenreiniger
verwenden. Sie sind beim
Selbstreinigungs-
modus
nicht erforderlich.
WICHTIGER HINWEIS:
Bei Herden mit zwei
Backöfen kann nur jeweils für einen Backofen der
Selbstreinigungsmodus
gewählt und der andere
Backofen während dieser Zeit nicht verwendet
werden. Wenn Sie dennoch versuchen, den
anderen Backofen während des
Selbstreinigungs-
modus
zu benutzen, wird im Backofenschaltknebel
das Wort „
OPP
“ angezeigt.
BEDIENELEMENTE EINSTELLEN
Für Backen mit Timer in der Sabbatfunktion:
1)
Speisen in den Backofen geben.
2)
Den Backofenschaltknebel im Uhrzeigersinn
auf oder stellen. Die voreingestellte
Temperatur nach Bedarf ändern.
3)
Verdeckte Schaltblende durch Drücken auf
das Flammensymbol an der Vorderseite der
Schaltblende öffnen.
4)
berühren. Gewünschte Ausschaltzeit mit
dem Pfeil oder auf der verdeckten
Schaltblende erhöhen.
5)
berühren. Gewünschte Kochzeit mit Pfeil
oder auf dem verdeckten Bedienfeld
erhöhen oder verringern.
6)
auf der verdeckten Schaltblende 5
Sekunden lang gedrückt halten. Auf dem
Backofenschaltknebel wird „
SAb
“ angezeigt.
Es ertönt kein Signalton; lediglich die Anzeige
blinkt.
7)
Der Backofen schaltet sich selbsttätig aus.
8)
Die Speisen aus dem Backofen herausnehmen.
Immer trockene Ofenhandschuhe verwenden,
um heiße Formen aus dem Backofen zu
nehmen.
9)
Den Backofenschaltknebel auf drehen,
um diese Funktion zu beenden.
SABBATFUNKTION
Star-K-Zertifizierung
So funktioniert die Sabbatfunktion:
Diese
Einstellung ermöglicht das Backen oder
Warmhalten von Speisen, ohne gegen das
Arbeitsverbot an religiösen Ruhetagen zu
verstoßen.
Backen mit Timer in der Sabbatfunktion:
Mit
dieser Funktion kann am Sabbat gebacken werden.
Der Backofen schaltet sich nach dem Backen
automatisch aus. Das Backende wird nicht durch
einen Signalton, sondern durch das Blinken der
Anzeige auf der elektronischen Schaltblende
angezeigt. Diese Funktion kann nur mit den Modi
Backen
und
Braten
verwendet werden.
An Ruhetagen kann die Temperatur geändert
werden, die Anzeige bleibt jedoch unverändert.
BEDIENELEMENTE EINSTELLEN
Sabbatfunktion:
1)
Den Backofenschaltknebel im Uhrzeigersinn
auf oder stellen. Die voreingestellte
Temperatur nach Bedarf ändern.
2)
berühren, um die Backofenbeleuchtung
ein- oder auszuschalten.
3)
auf der verdeckten Schaltblende 5
Sekunden lang gedrückt halten.
4)
Den Backofenschaltknebel auf drehen, um
diese Funktion zu beenden. Der Backofen bleibt
so lange eingeschaltet, bis dieser Modus
abgestellt wird.
Einstellung der Sabbatfunktion.
Dieses Gerät ist von Star-K zertifiziert
und entspricht den strengen religiösen
Vorschriften im Zusammenhang mit
spezifischen Anweisungen, die unter
www.star-k.org zu finden sind.
ACHTUNG
Während des Selbstreinigungsmodus können
die Außenflächen heißer als gewöhnlich
werden. Halten Sie deshalb Kinder vom
Backofen fern.
BACKOFENTEMPERATUR ÄNDERN
Backofentemperatur in der Sabbatfunktion
erhöhen:
Backofenschaltknebel nach rechts drehen
und loslassen; mit jeder Drehung wird die Tempe-
ratur um 10 Grad verringert. Die Backofentemperatur
erhöht sich nach dem Einstellen der neuen
Temperatur willkürlich. Die Veränderung wird weder
durch Signal, Lampen oder auf andere Weise
angezeigt.
Backofentemperatur in der Sabbatfunktion
absenken:
Backofenschaltknebel nach links drehen
und loslassen; mit jeder Drehung wird die Tempe-
ratur um 10 Grad verringert. Die Backofentempe-
ratur erhöht sich nach dem Einstellen der neuen
Temperatur willkürlich. Die Veränderung wird
weder durch Signal, Lampen oder auf andere
Weise angezeigt.
Den Backofenschaltknebel auf stellen, um diese
Funktion zu beenden. Der Backofen bleibt bis zur
Beendigung dieses Modus eingeschaltet.