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GRILLES DE FOUR ET GUIDES
DE GRILLE
GUIDES DE GRILLE DU FOUR
Pour insérer les guides de grille dans le four,
repérez les vis sur les parois latérales du four.
Placez les pattes de fixation des guides de grille
sur les têtes de vis et faites-les glisser jusqu’à ce
que les vis soient bien en place dans les pattes.
Reportez-vous à l’illustration ci-après.
Pour retirer les guides de grille,
tirez-les tout
droit et dégagez-les de sorte que les pattes de
fixation s’enlèvent des têtes de vis. Ensuite,
retirez les guides de grille du four.
REMARQUE IMPORTANTE :
Retirez toutes les
grilles et tous les guides de grille du four avant de
lancer le
mode Autonettoyage
. Ils se décolore-
ront si vous les laissez dans le four alors que ce
mode est activé.
GRILLES DU FOUR
Pour insérer une grille dans le four,
placez le
dispositif antibasculement de grille sous les rails
de guides de grille latéraux. Poussez la grille vers
l’arrière du four et soulevez-la pour dégager les
butées de grille. Continuez de faire glisser la grille
jusqu’à ce qu’elle soit complètement insérée dans
le four.
Pour enlever une grille du four,
tirez la grille vers
l’avant, soulevez-la et enlevez-la afin de dégager
les butées de grille des rails de guides de grille
latéraux. Reportez-vous à l’illustration ci-après.
Pour tous les fours, à l’exception du four de
457 mm, la grille inférieure est complètement
extensible. Lorsque la grille se trouve dans la
position 1 des guides de grille, faites-la glisser sur
les guides de porte en acier inoxydable. Reportez-
vous à la figure ci-après pour repérer les positions
de guides de grille. La grille sera ainsi plus stable
lorsque vous utiliserez un récipient lourd pour faire
cuire de gros morceaux de viande ou des volailles
de taille importante. De plus, lorsque la grille est
complètement extraite, il est plus facile d’accéder
aux plats chauds.
AGENCEMENT DES GRILLES DU FOUR
L’emplacement des grilles à l’intérieur du four est
l’un des facteurs qui influent le plus sur les résul-
tats de cuisson. La position de grille 1 est la plus
basse, la position 6 est la plus haute.
Si vous utilisez une seule grille, placez-la au
centre du four.
Si vous utilisez une seule grille pour faire rôtir
la viande, placez la grille à la position de
guides de grille 1, 2 ou 3.
Si vous utilisez deux ou trois grilles, placez-les
de façon à conserver une position de grille
entre chacune d'entre elles.
Utilisez des poignées sèches lorsque vous
manipulez les grilles du four. Les grilles de-
viennent très chaudes lorsque le four est en
marche et le restent une fois le four éteint.
FONCTIONNEMENT DU FOUR DE LA CUISINIÈRE MIXTE WOLF
6
5
4
3
2
1
Guide de grille
Dispositif
antibasculement
Positions des guides de grille et grille
inférieure complètement extensible.
Pattes de fixation
de guide de grille
Guide de grille
Retrait des guides de grille du four.