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CUCINA PROFESSIONALE DUAL FUEL
CARATTERISTICHE
Il forno da 457 mm sulla cucina professionale
da 1.219 mm è a convezione singola.
Finitura esterna classica in acciaio inossidabile
con rifinitura per isola.
Caratteristiche manopole rosse o nere.
Mascherine in platino che circondano tutte le
manopole—mascherine opzionali in cromo o
ottone.
Bruciatori monopezzo a doppia corona, con
opzione di lenta ebollizione e riaccensione
automatica a tutte le impostazioni.
Bruciatori da 4,8 kW (291 g/h) con 0,3 kW
(22 g/h) sulla posizione di lenta ebollizione.
Bruciatori da 2,7 kW (178 g/h) con 0,1 kW
(7 g/h) sulla posizione di lenta ebollizione e
fusione.
CUCINA PROFESSIONALE DUAL FUEL WOLF CARATTERISTICHE
Questo elettrodomestico è certificato da
Star-K per soddisfare rigorosi regola-
menti religiosi ed istruzioni specifiche
contenute sul sito www.star-k.org.
Certificazione CE per le seguenti categorie di
elettrodomestici e regolazione sul tipo e pres-
sione di gas:
I3P – G31 a 37 mbar
I2E – G20 a 20 mbar
I2E+ – G20/25 a 20/25 mbar
I2H – G20 a 20 mbar
Interno forno in porcellana blu cobalto.
Modalità di lievitazione per forni da 457 mm e
cucine professionali da 1.219 mm.
Funzione di sonda della temperatura.
La griglia del forno inferiore si estende comple-
tamente.
Elemento per cottura dolci nascosti e graticola
rientrante in ciascun forno.
Sportello forno con triplo vetro e due lampa-
dine alogene interne.
Apertura sportello con sistema sportello
elastico/con tiraggio.
Piedini anteriori regolabili in acciaio inossi-
dabile e ruote orientabili posteriori regolabili.
CUCINA PROFESSIONALE DUAL FUEL
In figura il modello ICBDF484CG
Griglie superiori
monopezzo in ghisa
Pannello di
controllo rotante
Manopola di
selezione forno
coassiale
Illuminazione forno
a due lampadine
alogene
Sistema sportello
elastico/con tiraggio
Manopole con ghiera
colore platino
Posizione
dell’etichetta
identificativa
Forno a doppia
convezione
Kit profilo per isola in
acciaio
Piastra a infrarossi
(opzionale)
Grill ad infrarossi
(opzionale)
Forno a convezione
singola - solo cucine
professionali da
1.219 mm
Piedini anteriori rego-
labili e ruote orientabili
posteriori
Interno forno in
porcellana blu
Bruciatori
monopezzo a
doppia corona
Sistema sportello
elastico/con tiraggio
Spia luminosa
piastra pronta
Finitura esterna in
acciaio inossidabile
Manopola di
selezione forno
coassiale
CUCINA PROFESSIONALE DUAL FUEL
ACCESSORI
Questi accessori opzionali sono disponibili presso
il proprio rivenditore Wolf. Per ottenere infor-
mazioni sui rivenditori di zona, visitare la sezione
internazionale del nostro sito Web all’indirizzo
wolfappliance.com.
Pannello posteriore paraspruzzi in acciaio
inossidabile classico da 127 mm e 254 mm
A
lzata in acciaio inossidabile classico da
508 mm con ripiano
Manopole di controllo rosse o nere (vanno
ordinate insieme all’unità)
Mascherine con accenti in cromo oppure ottone
Griglia doppia per wok in porcellana
Griglia doppia a S in porcellana
Tagliere in legno duro
Griglie a sfera completamente estendibili
Griglie da forno aggiuntive
Kit disidratazione
Pietra per pizza
Kit di conversione per altitudini elevate
Grill a infrarossi opzionale—5,6 kW (374 g/h).
Grill a infrarossi opzionale—5,6 kW (374 g/h).
Piastra ad anelli opzionale—4,8 kW (291 g/h).
Griglie superiori monopezzo in ghisa rivestite in
porcellana.
Pannello di controllo tattile rotante nascosto.
Otto modalità di cottura.
Forno autopulente.
Manopola di selezione forno coassiale ripor-
tante la temperatura.
ACCESSORI
Gli accessori opzionali sono disponibili dal proprio
rivenditore Wolf di fiducia. Per ottenere informazioni
sui rivenditori di zona, visitare la sezione inter-
nazionale del nostro sito Web all’indirizzo
wolfappliance.com.