Wolf 105 Range User Manual


 
75
FONCTIONNEMENT DU FOUR DE LA CUISINIÈRE MIXTE WOLF
CONSIGNES POUR LES MESURES
DE SÉCURITÉ
Les denrées périssables ne doivent pas rester
plus de deux heures à température ambiante ;
une heure si la température est supérieure à
30 °C. Pour plus de détails à ce sujet, consultez
le site www.usda.com.
Évitez d’utiliser des aliments qui s’abîmeraient
avant que le cycle de cuisson ne commence.
Cela concerne notamment les œufs, les
produits laitiers, les soupes à la crème, la
viande, la volaille et le poisson (cuits et crus).
Si la cuisson ne commence pas immédiate-
ment, ne mettez que les aliments très froids
ou congelés dans le four.
FONCTION MISE EN MARCHE
DIFFÉRÉE
Description de la fonction Mise en marche
différée :
Cette fonction commande le déclenche-
ment automatique de la
MISE EN MARCHE
et de
l’
ARRÊT
du four. Elle vous permet de lancer un
mode de cuisson plus tard dans la journée et d’ar-
rêter le four à la fin de la cuisson ou à une heure
prédéfinie. Vous pouvez l’utiliser avec n’importe
quel mode de cuisson sauf avec les modes
Gril
,
Gril à convection
et
Pierre à pizza
.
FONCTION
DURÉE
RÉGLAGE DES COMMANDES
Fonction Durée – pour commencer la cuisson
maintenant et arrêter automatiquement le four
lorsqu’elle est terminée :
1)
Tournez le cadre du bouton sélecteur du four
au mode désiré sur le cadre.
2)
Ouvrez le panneau de commande dissimulé en
enfonçant le symbole de la flamme sur l’avant
du panneau.
3)
Effleurez sur le panneau de commande
ou tournez le bouton sélecteur du four vers la
droite ou vers la gauche. Ajustez la température
le cas échéant.
4)
Effleurez . Utilisez les flèches ou
sur le panneau de commande dissimulé pour
retarder ou avancer l’heure de fin de cuisson
désirée. Le
TEMPS DE CUISSON
sera
renseigné automatiquement.
5)
Effleurez . Une sonnerie retentit lorsque la
dernière minute de cuisson est entamée. Trois
sonneries répétées toutes les trente secondes
indiquent la fin du temps de cuisson.
6)
Le four s’éteint automatiquement.
7)
Sortez le plat du four. Utilisez toujours des
poignées sèches lorsque vous retirez les
récipients chauds du four.
8)
Tournez le cadre du bouton sélecteur du four
au réglage pour interrompre ce mode.
9)
Pour arrêter la minuterie avant la durée définie,
effleurez puis .
RÉGLAGE DES COMMANDES
Fonction Mise en marche différée – pour
commencer la cuisson plus tard et arrêter le
four automatiquement lorsqu’elle est terminée :
1)
Enfournez le plat directement du réfrigérateur.
2)
Tournez le cadre du bouton sélecteur du four
au mode désiré sur le cadre.
3)
Ouvrez le panneau de commande dissimulé en
enfonçant le symbole de la flamme sur l’avant
du panneau.
4)
Effleurez sur le panneau de commande
ou tournez le bouton sélecteur du four vers la
droite ou vers la gauche. Ajustez la température
le cas échéant.
5)
Effleurez . Utilisez les flèches ou
sur le panneau de commande dissimulé pour
indiquer l’heure de fin de cuisson désirée. Le
TEMPS DE CUISSON
sera renseigné automa-
tiquement.
6)
Effleurez . Si le
TEMPS DE CUISSON
n’est
pas correct, utilisez les flèches ou sur
le panneau de commande dissimulé pour
indiquer le temps de cuisson désiré.
7)
Effleurez . L’afficheur se présente comme si
le four était en marche. Une sonnerie retentit
lorsque la dernière minute de cuisson est
entamée. Trois sonneries répétées toutes les
trente secondes indiquent la fin du temps de
cuisson.
8)
Le four s’éteint automatiquement.
9)
Sortez le plat du four. Utilisez toujours des
poignées sèches lorsque vous retirez les
récipients chauds du four.
10)Tournez le cadre du bouton sélecteur du four
au réglage pour interrompre ce mode.
La sécurité alimentaire est importante.
Respectez les consignes suivantes pour éviter
toute maladie ou altération des aliments
potentielle :