Cuisinart FP-8 Series Food Processor User Manual


 
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al sacar el juego de empujadores.
Cuisinart ofrece una garantía limitada de dos años
sobre este aparato.
RESOLUCIÓN DE
PROBLEMAS
Problemas al picar/rebanar/rallar
1. Problema: Los alimentos picados no son
uniformes.
Solución:
Cortar los alimentos en pedazos uniformes de
½–
1 pulgada (1.5–2.5 cm) antes de procesarlos.
No sobrellenar el tazón.
2. Problema: Las rebanadas/tajadas/rodajas no son
uniformes.
Solución:
Colocar los alimentos en la boca de llenado con
el lado cortado apuntando hacia abajo.
Procesar, ejerciendo presión uniforme.
3. Problema: Los alimentos no se mantienen rectos
en la boca de llenado.
Solución:
Apretujar los alimentos en la boca de llenado.
4. Problema: Alimentos permanecen encima del
disco.
Solución:
Esto es normal.; cortar los pedazos a mano.
Problemas al amasar
1. Problema: El motor pierde velocidad.
Solución:
Puede que la cantidad de masa exceda la
capacidad máxima. Dividir la masa en dos
porciones y amasar por separado.
Puede que la masa sea demasiada húmeda
(ver “La masa está demasiado húmeda” a
continuación).
Si el motor acelera, seguir procesando. En el
caso contrario, agregar 1 cucharada de harina
a la vez, hasta que el motor acelere. Seguir
procesando, hasta que la masa se despegue
de las paredes del tazón.
2. Problema: La cuchilla no combina los
ingredientes.
Solución:
Siempre poner la procesadora en marcha antes
de agregar líquido. Echar el líquido lentamente
por el orificio en el empujador, para permitir que
los ingredientes secos lo absorban. Si el líquido
salpica o chapotea al añadirlo, dejar que los
ingredientes secos lo absorban antes de agregar
más. Echar el líquido por la boca de llenado, en
el momento preciso en que la masa pasa debajo
de ésta. No agregar el líquido directamente al
tazón.
3. Problema: La cuchilla no permanece en el fondo
del recipiente.
Solución:
Esto puede pasar si la masa está demasiada
pegajosa. Volver a instalar la cuchilla y agregar
2 cucharadas de harina por la boca de llenado
mientras la procesadora está encendida.
4. Problema: La masa no deja el tazón limpio.
Solución:
Puede que la cantidad de masa exceda la
capacidad máxima. Dividir la masa en dos
porciones y amasar por separado.
Puede que la masa sea demasiada seca (ver “La
masa está demasiado seca” a continuación).
Puede que la masa sea demasiada húmeda
(ver “La masa está demasiado húmeda” a
continuación).
5. Problema: La masa se enreda en la cuchilla y no
está homogénea.
Solución:
Dividir la masa en tres porciones y disponer
uniformemente en el fondo del tazón.
6. Problema: La masa parece dura.
Solución:
Dividir la masa en 2 ó 3 porciones y disponer
uniformemente en el fondo del tazón. Amasar
durante 10 segundos, hasta obtener una masa
suave y homogénea.
7. Problema: La masa está demasiado seca.
Solución:
Encender la máquina y agregar agua, 1
cucharada a la vez. Procesar hasta que la masa
deje el tazón limpio.
8. Problema: La masa está demasiado húmeda.
Solución:
Encender la máquina y agregar harina, 1
cucharada a la vez. Procesar hasta que la masa
deje el tazón limpio.
PROBLEMAS TÉCNICOS
1. Problema: El motor no se enciende.
Solución:
Un sistema de seguridad impide que el motor
se encienda a menos que la unidad esté
debidamente ensamblada. Cerciorarse que el
tazón y la tapa están debidamente instalados.
Si esto no soluciona el problema, inspeccionar
el cable y la toma de corriente.