Filter
Top Products
10
2 MÉLANGER Pour mélanger lentement, réduire en purée,
LENTEMENT remuer plus rapidement. Utilisez cette vitesse
pour mélanger et pétrir la pâte levée, les
pâtes épaisses et les friandises, pour
commencer à réduire en purée les pommes
de terre ou autres légumes, incorporer le
shortening à la farine, mélanger les pâtes
légères et éviter les éclaboussures. Utilisez
cette vitesse avec l’accessoire ouvre-boîte.
4 MÉLANGER, BATTRE Pour mélanger les pâtes semi-épaisses telles
que la pâte à biscuits. Utilisez cette vitesse
pour combiner le sucre et le shortening et
pour ajouter du sucre aux blancs d'œufs
pour les meringues. Vitesse moyenne pour
les mélanges à gâteau. Utilisez cette vitesse
avec le hachoir, le disque éminceur/
déchiqueteur, la machine à pâtes et le tamis
à fruits et légumes.
6 BATTRE, TRAVAILLER Pour battre à vitesse moyenne (travailler) ou
pour fouetter. Utilisez cette vitesse pour finir
de mélanger les pâtes à gâteaux, à beignets
et autres. Vitesse rapide pour les mélanges à
gâteau. Utilisez cette vitesse avec l’accessoire
presse-agrumes.
8 BATTRE RAPIDEMENT, Pour fouetter la crème, les blancs d'œufs
FOUETTER et les glaçages bouillis.
10 FOUETTER Pour fouetter les petites quantités de crème
RAPIDEMENT ou de blancs d'œufs, ou pour le dernier
fouettage de la purée de pommes de terre.
Utilisez cette vitesse avec la machine à pâtes
et le moulin à grains.
REMARQUE : Ne maintient pas les vitesses
rapides en cas de mélanges épais, comme
lors de l’utilisation de la machine à pâtes ou
du moulin à grains.
Utilisez la 2e vitesse pour mélanger ou pétrir la pâte levée. L’utilisation de
toute autre vitesse risque d’endommager l’appareil. Le crochet pétrisseur
spiralé PowerKnead™ permet de pétrir efficacement la plupart des pâtes
levées en quatre minutes.