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• Las frambuesas u otras frutas congeladas (sin azúcar añadida) pueden
sustituir las frutas frescas. Descongélelas y escúrralas antes de medirlas.
Para lograr una mermelada más diluida, use jugo cómo parte de las 3 tazas
de cantidad de frambuesas u otras frutas.
• El jugo de limón añade el ácido necesario a las frambuesas o frutas.
• Usted puede disminuir la cantidad de azúcar, pero esto produce un efecto
diluyente. Añadir más azúcar logrará una mermelada más espesa. Para
mejores resultados, no se recomiendan los sucedáneos del azúcar.
• La duración de la mermelada refrigerada es de 2 semanas o hasta varios
meses congelada.
MERMELADA DE FRESA, ZARZAMORA O FRAMBUESA
Frutas frescas o congeladas (ya descongeladas) 3 tazas
Azúcar 5 tazas
Seleccione el Ciclo de hacer Mermelada
MERMELADA DE ARÁNDANO, ALBARICOQUE, MELOCOTÓN O PERA
Frutas frescas o congeladas (ya descongeladas) 3 tazas
Azúcar 5 tazas
Limón 3 cdas.
Seleccione el Ciclo de hacer Mermelada
Importante: ¡No exceda las cantidades indicadas!