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Nombre de vitesses
Agiter
Vitesse BRASSAGE Pour un brassage, un mélange, un empâtage,
ou un démarrage de toutes les procédures de
mélange.
1 MÉLANGE LENT Pour le mélange lent, l’empâtage et pétrir
la pâte à levure.
2 MÉLANGE, Pour mélanger les pâtes à biscuits et à
BATTAGE gâteaux
3BATTAGE, Pour un battage, crémage et fouettage à
CRÉMAGE vitesse moyenne élevée.
4BATTAGE RAPIDE, Pour fouetter la crème épaisse, les blancs
FOUETTAGE d’œufs et des glaçages bouillis.
5 FOUETTAGE RAPIDE Pour le fouettage des petites quantités de
crème épaisse ou de blancs d’œufs.
N’excédez pas la première vitesse lorsque vous préparez des pâtes à
levure, car cela peut endommager le batteur
*Modèle commercial 4KSMC50S
*
Guide de réglage de la vitesse –
batteur-sur socle à tête inclinable
Solid State Speed Control
Off Stir 1 2 3 4 5